
Пирожки с курицей и кукурузой
Простой рецепт, с которым удобно готовить вместе с детьми 8–14 лет.
Способ приготовления
Попросите взрослого помощника включить духовку на 180C/160C с конвекцией/газ 4. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и обрежьте, чтобы получился прямоугольник примерно 24 x 36 см.
Разрежьте тесто пополам вдоль, затем каждую половину разрежьте на 3 равных квадрата примерно по 12 см с каждой стороны, используя нож или ножницы.
Вложите каждый квадрат в смазанную маслом форму, убедившись, что он плотно прилегает к краям.
Используйте ножницы или маленький нож, чтобы нарезать курицу полосками, затем нарежьте на кусочки. Положите кусочки в чашу. Добавьте кукурузу, горошек, сливки и горчицу. Хорошо перемешайте.
Распределите смесь между пирожками. Примерно накройте верх пирожков и прижмите края. Не волнуйтесь, если они полностью не покрывают начинку.
Смажьте тесто взбитым яйцом. Попросите взрослого помощника поставить пирожки в духовку на 35 минут или до золотистого цвета и пока начинка не начнет пузыриться.