Кесадильи с курицей

Name: Кесадильи с курицей
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 2
Ingredients: 4 ст. л. острый соус сальса из банки; 2 крупные пшеничные тортильи; 1 банка 215 г красная фасоль; 1 зеленый лук; 50 г остатки жареной курицы; 85 г натёртый выдержанный чеддер; ½ пачка кориандра 20г; масло

Эти простые и недорогие кесадильи с курицей — быстрый обед на двоих или простой закусочный вариант, отличный способ использовать остатки жареной курицы

Подготовка

10 мин

Приготовление

6 мин

Всего

16 мин

Количество порций

Способ приготовления

Нанесите по 2 ст. л. сальсы на каждую тортилью, затем на одну из них равномерно выложите фасоль, зеленый лук, курицу и чеддер. Посыпьте кориандром, если есть. Накройте второй тортильей и смажьте маслом.

Разогрейте большую антипригарную сковороду, затем готовьте тортилью стороной с маслом вниз 4 минуты. Аккуратно переверните лопаткой (или выложите на тарелку и снова верните на сковороду), готовьте еще 2 минуты с другой стороны до золотистого цвета. Подавайте, нарезав на дольки.

Категории

запасырецепты с красной фасольюрецепты