
Салат с курицей и фисташками
Смешайте куриную грудку, варёные яйца, салат Литл Джем, вяленые помидоры и обжаренные орехи в пикантной заправке для быстрого салата, богатого кальцием, фолатом и железом
Подготовка
10 мин
Приготовление
7 мин
Всего
17 мин
Количество порций
2
Способ приготовления
01
Доведите большую кастрюлю с водой до слабого кипения. Аккуратно опустите яйца и варите 7 минут. Выложите шумовкой в чашу с холодной водой. После охлаждения аккуратно очистите яйца и разрежьте каждое пополам.
02
Тем временем взбейте масло с цедрой и соком лимона, йогуртом и хорошо приправьте. Порвите курицу на кусочки и смешайте с оливками, вялеными помидорами, базиликом и салатом. Влейте заправку, посолите и хорошо перемешайте.
03
Разложите салат по двум тарелкам, сверху выложите половинки яиц и фисташки.
Категории
салатырецепты салатов с курицейздоровье