Кесадилья с курицей по-киевски

Name: Кесадилья с курицей по-киевски
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 большая обёртка или пшеничная тортилья; 4 ст.л. сливочный сыр с чесноком и травами; 50 г чеддер; 1 зелёный лук; ½ лимон; ½ маленький пучок петрушки с плоскими листьями; 100 г варёное куриное мясо с бедра; 1 ст.л. панировочные сухари панко

Необычная кесадилья в духе курицы по-киевски: лёгкая закуска с расплавленным сыром, которую хорошо подавать горячей с соусом.

Подготовка

5 мин

Приготовление

10 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне. Намажьте половину тортильи 2 ст.л. сливочного сыра и положите на сковороду. На другую половину выложите чеддер, затем зелёный лук, цедру лимона, петрушку и курицу. Посыпьте панко и точечно положите оставшийся сливочный сыр.

Сложите тортилью с сыром и готовьте 3-4 минуты, пока сыр не расплавится, а верх станет тёплым, чтобы курица прогрелась. Нарежьте и подавайте.

Категории

рецепты обедабыстрые обедырецепты