Паста с сыром, луком-пореем и беконом

Name: Паста с сыром, луком-пореем и беконом
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ст. л. оливковое масло; 300 г лук-порей; 8 ломтики копченого бекона; 400 г фасованные макароны (мы использовали пенне); 100 г мягкий сыр с травами и чесноком

Кремовый и уютный быстрый рецепт пасты, идеально подходящий, когда мало времени

Подготовка

10 мин

Приготовление

20 мин

Всего

30 мин

Количество порций

Способ приготовления

Нагрейте масло в большой антипригарной сковороде. Добавьте лук-порей и 2 ст. л. воды, готовьте около 10 минут до мягкости. Добавьте бекон, увеличьте огонь и обжаривайте до готовности.

Тем временем приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке. Слейте воду, оставив немного жидкости в кружке.

Добавьте сыр в сковороду с луком и беконом, добавляя по необходимости немного оставшейся воды от пасты. Приправьте и аккуратно перемешивайте на медленном огне до расплавления сыра. Смешайте с готовой пастой, при необходимости добавляя еще воды для соуса.

Пищевая ценность

ккал556 ккал

Белки23 г

Жиры18 г

Углеводы76 г

Микронутриенты

Клетчатка4 г

Сахара4 г

Насыщенные жиры7 г

Соль1.5 г

Категории

студенческое питаниебюджетные рецепты пастыбюджет