Сырные звездочки
Продемонстрируйте свои кулинарные навыки и почувствуйте праздничное настроение с этими забавными и легкими сырными угощениями - они отлично подходят для вечеринок и гостей
Способ приготовления
Разверните тесто и посыпьте большую часть сыра на одну половину листа. Сложите тесто пополам, чтобы накрыть сыр и запечатать его внутри.
Присыпьте скалку и рабочую поверхность небольшим количеством муки и положите на нее лист теста. Раскатайте тесто, увеличив размер примерно вдвое.
Разогрейте духовку до 200C/180C с конвекцией/газ 6 и застелите два противня бумагой для выпечки.
Используя формочки для печенья, вырежьте из теста фигуры и выложите их на подготовленные противни. (Старайтесь размещать формочки близко друг к другу, чтобы меньше теста пропадало. Обрезки можно сложить и раскатать повторно, чтобы вырезать больше фигурок.)
Смажьте фигурки молоком, посыпьте щепоткой сыра и выбранной начинкой, если используете.
Выпекайте в духовке 10-12 минут, пока фигурки не поднимутся и не станут золотистыми, затем переложите на сервировочное блюдо. Хранятся в герметичном контейнере до 3 дней.