Каджунская курица

Name: Каджунская курица
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: 4 куриные филе без кожи и костей; 1 ст. л. паприка; 1 ч. л. сушеный лук; ¼ ч. л. кайенский перец; 2 ч. л. сушеный тимьян; 1 ст. л. подсолнечное масло; 200 г гуакомоле в контейнере

Удачный выбор в любую погоду — на гриль или просто на сковородку. Невозможно ошибиться.

Подготовка

10 мин

Приготовление

12 мин

Всего

22 мин

Количество порций

Способ приготовления

Вытрите курицу бумажным полотенцем и сделайте диагональные надрезы на гладкой стороне. Смешайте специи с приправой и выложите на тарелку.

Смажьте курицу с обеих сторон маслом, затем обваляйте её в смеси специй. Разогрейте барбекю, сковороду-гриль или гриль, готовьте курицу по 5-6 минут с каждой стороны до полной готовности. Подавайте с порцией гуакомоле.

Пищевая ценность

ккал190 ккал

Белки34 г

Жиры5 г

Углеводы2 г

Микронутриенты

Клетчатка0 г

Сахара0 г

Насыщенные жиры1 г

Соль0.22 г

Категории

барбекюдоступные рецепты для барбекювдохновение