Ньокки с голубым сыром

Name: Ньокки с голубым сыром
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 г свежие ньокки; 250 г пакет молодой шпинат; 100 мл/3½ жидких унции крем-фреш; 4 ст. л. тертый пармезан; 100 г мягкий голубой сыр

Кремовая и успокаивающая, эта согревающая запеканка — отличный выбор для друзей и семьи

Подготовка

5 мин

Приготовление

10 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Приготовьте ньокки в большой кастрюле с кипящей водой согласно инструкции на упаковке. Опустите шпинат в ту же кастрюлю, затем сразу откиньте на дуршлаг и стряхните лишнюю воду.

Положите крем-фреш в небольшую жаропрочную форму с тертым пармезаном. Добавьте горячие, отцеженные ньокки и шпинат, хорошо перемешайте. Крошите голубой сыр поверх и приправьте молотым перцем.

Поставьте форму под разогретый гриль до тех пор, пока сыр не начнет пузыриться и не станет золотистым. Подавайте сразу.

Пищевая ценность

ккал394 ккал

Белки18 г

Жиры16 г

Углеводы44 г

Микронутриенты

Клетчатка3 г

Сахара0 г

Насыщенные жиры10 г

Соль1.2 г

Категории

рецепты с сыромрецепты с голубым сыромрецепты