Салат с чёрной фасолью и чимичурри

Name: Салат с чёрной фасолью и чимичурри
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 банка 400 г чёрная фасоль; 1 помидор; ¼ красный лук; ½ авокадо; 50 г сыр фета; большая горсть кориандр; большая горсть петрушка; 2 ст. л. винный уксус Шерри; 2 ст. л. оливковое масло первого холодного отжима; ½ зубчик чеснока; ¼ ч. л. порошок чили; ¼ ч. л. молотый кумин

Этот простой салат для ланчбокса из консервированной фасоли заправлен чимичурри — южноамериканским соусом с петрушкой, кориандром и перцем чили

Подготовка

15 мин

Приготовление

0 мин

Всего

15 мин

Количество порций

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты для чинчури в блендере или чаше кухонного комбайна до однородности. Приправьте по вкусу и отложите.

В чаше или пластиковом контейнере перемешайте все ингредиенты салата. Полейте заправкой или держите её отдельно в маленькой баночке, чтобы добавить перед едой.

Категории

запасы в кладовкерецепты с чёрной фасольюрецепты

Салат с чёрной фасолью и чимичурри

Подготовка

15 мин

Приготовление

0 мин

Всего

15 мин

Количество порций