Свекольный суп

Name: Свекольный суп
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 250 г вареная свекла; 100 г консервированная чечевица; 1 маленькое яблоко; 1 раздавленный зубчик чеснока; 1 ч. л. семена черного тмина (нигелла); 250 мл овощной бульон

Насыщенный красный осенний суп с низким содержанием жира, вегетарианский и полный вкуса. Свекла и яблоко придают супу тонкую сладость, а чечевица добавляет белок и объем

Подготовка

5 мин

Приготовление

5 мин

Всего

10 мин

Количество порций

Способ приготовления

Поместите свеклу, чечевицу, яблоко, чеснок и семена нигеллы в блендер с овощным бульоном и приправой, измельчите до однородной массы. Нагрейте до горячего состояния в микроволновке или на плите, затем, при желании, посыпьте дополнительными семенами нигеллы.

Пищевая ценность

ккал257 ккал

Белки12 г

Жиры2 г

Углеводы41 г

Микронутриенты

Клетчатка10 г

Сахара30 г

Насыщенные жиры0 г

Соль1.2 г

Категории

низкокалорийныенизкокалорийные обедыздоровье

Свекольный суп

Подготовка

5 мин

Приготовление

5 мин

Всего

10 мин

Количество порций