Барбекю банофи сплиты
Побалуйте семью банофи сплитами на следующем барбекю или в походе. Их очень просто приготовить, и это очень весело. Подавайте с ванильным мороженым
Способ приготовления
Смешайте масло, сахар и ванильный экстракт. Аккуратно разрежьте внутреннюю кривую каждого банана ножом, стараясь не разрезать до конца. Нанесите ложку масляной смеси в каждый разрез, затем положите бананы разрезом вверх на отдельные листы фольги — они должны быть достаточно большими, чтобы полностью завернуть бананы. Запечатайте края фольги. Можно подготовить заранее, хранить в холодильнике до готовки.
Разогрейте барбекю на слабом огне или до тех пор, пока тонкий слой углей не станет серым. Готовьте пакетики 15 минут, перевернув один раз.
Аккуратно разверните, сохраняя соус внутри. Переложите на тарелки, посыпьте пеканами и полейте соусом из пакетиков. Подавайте с шариком мороженого, взбитыми сливками или йогуртом.