Запечённый на гриле сладкий картофель

Name: Запечённый на гриле сладкий картофель
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 8 средние сладкие картофелины; 4 ч. л. оливковое масло; 4 ст. л. греческий йогурт; 1 зелёный лук

Это овощное блюдо для барбекю не требует усилий — просто положите картофель на угли и ждите, пока он не станет мягким

Подготовка

15 мин

Приготовление

30 мин

Всего

45 мин

Количество порций

Способ приготовления

Натрите каждый картофель небольшим количеством масла и соли, затем заверните в двойной слой фольги.

Как только угли для барбекю покраснеют, положите картофель прямо на них. Готовьте 15 минут, переверните щипцами, затем готовьте ещё 15 минут. Снимите один, разверните и проверьте, что он полностью приготовлен.

Отогните верхнюю часть фольги с каждого картофеля, разрежьте его и сверху положите ложку йогурта и несколько ломтиков зелёного лука.

Пищевая ценность

ккал153 ккал

Белки2 г

Жиры3 г

Углеводы32 г

Микронутриенты

Клетчатка4 г

Сахара9 г

Насыщенные жиры1 г

Соль0.42 г

Категории

барбекюбюджетные рецепты для барбекювдохновение