Запечённые горшочки с ветчиной
Сэкономьте время и силы на Рождество с этими простыми, без лишних хлопот, запечёнными горшочками с ветчиной в качестве закуски. Они отлично подойдут для начала рождественского меню и создадут праздничное настроение
Способ приготовления
Смешайте в средней чаше сливки, яйцо и шнитт-лук, приправьте щедрой щепоткой муската, щепоткой соли и большим количеством молотого чёрного перца.
Распределите кусочки ветчины и нарезанный картофель по четырём формочкам, затем залейте яично-сливочной смесью. Можно хранить в холодильнике до двух дней.
Разогрейте духовку до 180C/160C с конвекцией/газ 4. Посыпьте тёртым сыром и поставьте формочки на противень. Запекайте 15-17 минут до золотистой корочки и застылого состояния с лёгкой подвижностью в центре. По желанию подавайте с хрустящим хлебом для мака.