Азиатский куриный салат

Name: Азиатский куриный салат
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 куриная грудка без костей; 1 ст. л. рыбный соус; цедра и сок ½ лайма (около 1 ст. л.); 1 ч. л. мелкий сахар; 100 г мешок салатных листьев; большая горсть кориандр; ¼ красный лук; ½ чили; ¼ огурец

Этот легко готовящийся здоровый куриный салат наполнен яркими вкусами — упрощённый вариант отлично подойдёт для детских ланчбоксов

Подготовка

10 мин

Приготовление

10 мин

Всего

20 мин

Количество порций

Способ приготовления

Погрузите курицу в холодную воду, доведите до кипения и варите 10 минут. Выньте из воды и разорвите на волокна. Перемешайте рыбный соус, цедру и сок лайма и сахар до растворения сахара.

Положите листья салата и кориандр в контейнер, сверху выложите курицу, лук, чили и огурец. Заправку храните отдельно и перемешивайте с салатом перед подачей.

Пищевая ценность

ккал109 ккал

Белки19 г

Жиры1 г

Углеводы6 г

Микронутриенты

Клетчатка5 г

Сахара1.6 г

Насыщенные жиры0 г

Соль0 г

Категории

рецепты для обедаздоровые обеды с собойрецепты

Азиатский куриный салат

Подготовка

10 мин

Приготовление

10 мин

Всего

20 мин

Количество порций