Чиа с курагой и семенами на ночь

Name: Чиа с курагой и семенами на ночь
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 ст. л. семена чиа; 350 мл несладкое миндальное молоко; 3 ст. л. смесь семян; 8 свежая курага; 1 ч. л. ванильная паста; 100 г черника; ½ лимон; мёд

Начните свой день с завтрака из кураги, семян чиа, смеси семян и черники. Замочите чиа на ночь, и утром он будет готов

Подготовка

10 мин

Приготовление

25 мин

Всего

35 мин

Количество порций

Способ приготовления

Положите семена чиа, молоко и половину смеси семян в среднюю чашу и перемешайте. Накройте и поместите в холодильник на ночь для замачивания.

Разогрейте духовку до 180C/160C с конвекцией/газ 4. Выложите курагу на плоский противень и смешайте с ванильной пастой. Запекайте 15-20 минут до мягкости и лёгкой карамелизации. Положите чернику в кастрюлю с лимонной цедрой и соком, тушите 4-5 минут до сочности и более насыщенного вкуса.

Разделите массу из чиа на четыре порции, сверху выложите курагу, черничный компот, оставшуюся смесь семян и по желанию полейте мёдом.

Пищевая ценность

ккал225 ккал

Белки8 г

Жиры13 г

Углеводы12 г

Микронутриенты

Клетчатка13 г

Сахара9 г

Насыщенные жиры1 г

Соль0.1 г

Категории

завтракзавтраки с высоким содержанием клетчаткиздоровье