Маффины с яблоками и кишмишем

Name: Маффины с яблоками и кишмишем
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 200 г мука с разрыхлителем; 1 ч. л. разрыхлитель; 1 ч. л. корица; 50 г цельнозерновая мука; 100 г золотой тростниковый сахар; 2 яйца; 125 мл полужирное молоко; 4 ст. л. подсолнечное масло; 2 яблоки; 100 г кишмиш

Эти фруктовые маффины — отличный здоровый перекус в ланчбокс, пролистайте вниз, чтобы узнать ещё два отличных варианта для обеда

Подготовка

15 мин

Приготовление

25 мин

Всего

40 мин

Количество порций

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 180C/160C с конвекцией/газ 4. В большой чаше смешайте муку с разрыхлителем, разрыхлитель, корицу, цельнозерновую муку и золотой тростниковый сахар.

В другой чаше смешайте яйца, полужирное молоко и подсолнечное масло. Влейте жидкие ингредиенты в сухие и хорошо перемешайте, затем добавьте натёртые яблоки и кишмиш.

Разделите тесто на 12 формочек для маффинов и выпекайте 25 минут. Остудите на решётке, затем упакуйте в контейнер для обеда.

Пищевая ценность

ккал192 ккал

Белки4 г

Жиры5 г

Углеводы32 г

Микронутриенты

Клетчатка2 г

Сахара16 г

Насыщенные жиры1 г

Соль0.29 г

Категории

рецепты на завтракзавтрачные маффинырецепты