Американские блины с ананасом и бананом

Name: Американские блины с ананасом и бананом
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100g/4oz свежий или консервированный ананас (свежий или слитый сироп); 1 банан; 100 г самоподнимающаяся мука; 1 ч. л. разрыхлитель; 1 ч. л. корица; 3 ст. л. светлый мусковадо сахар; 1 яйцо; 100 мл молоко; подсолнечное масло; греческий йогурт и кленовый сироп

Эти американские блины готовятся проще, чем традиционные

Подготовка

10 мин

Приготовление

20 мин

Всего

30 мин

Количество порций

Способ приготовления

Крупно нарежьте ананас и нарежьте банан. Просейте муку, разрыхлитель, корицу и сахар в чашу и хорошо перемешайте.

Сделайте углубление в центре, вбейте яйцо, затем постепенно смешайте его с мукой, постепенно добавляя молоко до получения мягкого теста.

Добавьте ананас и банан. Нагрейте немного масла в антипригарной сковороде, выложите тесто столовыми ложками на расстоянии друг от друга, чтобы блины могли растекаться. Когда на поверхности появятся пузырьки, переверните блины и готовьте до золотистого цвета.

Приготовьте все блины и держите их в тепле. Подавайте 2-3 блина с ложкой йогурта и немного полейте кленовым сиропом.

Пищевая ценность

ккал230 ккал

Белки6 г

Жиры6 г

Углеводы42 г

Микронутриенты

Клетчатка1 г

Сахара11 г

Насыщенные жиры1 г

Соль0.7 г

Категории

завтракизавтраки с блинамирецепты